中國食品添加劑(2025年01期)
China Food Additives

• 基本信息

• 曾用刊名：全國食品添加劑通訊

  主辦單位：中國食品添加劑和配料協會

  出版周期：月刊

• ISSN：1006-2513

  CN：11-3542/TS

  出版地：北京市

  語種：中文;

  開本：16開

  創刊時間：1990

• 出版信息

• 專輯名稱： 工程科技I

  專題名稱： 輕工業手工業

  出版文獻量：6162篇

• 總下載次數： 2002317次

  總被引次數： 52885次

• 評價信息

• (2020)復合影響因子：1.19

  (2020)綜合影響因子：0.917

  該刊被以下數據庫收錄：

• CA 化學文摘(美)(2020)

  JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)(2018)

  北京大學《中文核心期刊要目總覽》來源期刊：

  2008年版,2011年版,2014年版,2020年版

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