2020-2023年山東省泰安市餐飲食品中蠟樣芽胞桿菌毒力基因及藥物敏感性研究

摘要： 目的 了解山東省泰安市餐飲食品中蠟樣芽胞桿菌的污染狀況，對蠟樣芽胞桿菌食物中毒和感染的防控和臨床治療提供理論參考。方法 依據GB 4789.14—2014對抽檢餐飲食品進行蠟樣芽胞桿菌分離培養及鑒定。采用實時熒光定量聚合酶鏈式反應方法對分離株進行溶血素BL基因、非溶血性腸毒素Nhe基因及ces基因檢測。依據革蘭陽性需氧菌藥敏檢測板使用說明書，對分離株進行藥物敏感性研究。結果 2... ... （共4頁）