播期和增香肥對優質香稻產量、品質和香味的影響

摘要： 研究播期[常規播期（S1）和推遲播期（S2）]和增香肥[不施增香肥（常規施肥，F1）和施增香肥（F2）]對湖北省主要香稻品種[野香優油絲（V1）、19香（V2）、華夏香絲（V3）]產量、品質和香味的影響，為優質香稻保優增香生產提供理論依據。結果表明，推遲播期后，始穗期推遲至8月中下旬，可以避免或減輕高溫熱害，香稻加工品質和外觀品質有所改善，同時總體上顯著增加糙米中香氣物質2-A... （共13頁）