定向擠壓試驗下核桃單粒破殼裝置的研究

摘要： 為提高破殼整仁效果，對云南漾濞大泡核桃進行幾何特征的測定，利用萬能試驗機進行核桃破殼定向擠壓試驗，探究平頭式、凹槽式和V型槽擠壓頭對不同加載方向上核桃破殼效果的影響，擬合了核桃受壓過程中破殼力與位移的關系曲線圖，并通過有限元進行對比分析，另外，對核桃單粒破殼設備進行了設計。結果表明：云南漾濞大泡核桃為扁圓球形；在加載速率0～60 mm/min范圍內，破殼率與加載速率成正比；結合... （共8頁）