食用植物油中4種合成抗氧化劑的QuEChERS預處理技術研究

摘要： 為提高食用植物油中合成抗氧化劑相關檢測工作的效率、便捷性和安全性，采用QuEChERS預處理技術，建立了同時從食用植物油中快速、高效提取，分離和凈化沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基對苯二酚(TBHQ)、叔丁基對羥基茴香醚(BHA)和2,6-二叔丁基對甲酚(BHT) 4種合成抗氧化劑的樣品預處理方法，以用于高效液相色譜的檢測。樣品先采用乙腈-乙酸乙酯溶液(體積比3∶7)溶解并加入合成... （共7頁）