食品國際化創新應用型人才培養研究與實踐

摘要： 目的 經濟全球化進程不斷加快、文化多元化態勢不斷加劇，這勢必使國際化教育面臨新的挑戰，對創新應用型人才培養提出新的要求。面向未來、產業需求，食品國際化創新應用型人才培養研究與實踐將拓展國際化教育發展途徑。方法 以渤海大學與布隆迪大學共建“中文+食品”應用型人才培養機制為例，闡述了項目合作基礎、人才培養存在的困難以及策略與實踐。結果 從落實立德樹人根本任務、推進“中文+食品”標準... （共5頁）