
 子魚,學名鳳鱭,又名鳳尾魚、烤子魚。鳳鱭在春末夏初,集群由海溯江產卵。南通江面所捕之鳳鱭滿腹孕卵,肉薄子豐,故當地稱之為“子魚”。鳳鱭肉、卵均鮮美異常,為名貴魚類。南通的鳳尾魚罐頭在國內外享有盛名。鳳鱭 (本文共 531 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>
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 子魚,學名鳳鱭,又名鳳尾魚、烤子魚。鳳鱭在春末夏初,集群由海溯江產卵。南通江面所捕之鳳鱭滿腹孕卵,肉薄子豐,故當地稱之為“子魚”。鳳鱭肉、卵均鮮美異常,為名貴魚類。南通的鳳尾魚罐頭在國內外享有盛名。鳳鱭 (本文共 531 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>