燒殼子是嘉峪關傳統面食中最常見、最受歡迎的一種。當地人用上等的精白粉和獨有的香豆粉,以潔凈山泉水和面烤制,色、香、味、形均十分講究。由于它的制作過程是將和好的面裝入罐子內或特制鍋內,用麥稈燒烤而成,故取名為“ (本文共 647 字 ) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 燒殼子是嘉峪關傳統面食中最常見、最受歡迎的一種。當地人用上等的精白粉和獨有的香豆粉,以潔凈山泉水和面烤制,色、香、味、形均十分講究。由于它的制作過程是將和好的面裝入罐子內或特制鍋內,用麥稈燒烤而成,故取名為“ (本文共 647 字 ) [閱讀本文] >>