端午節,河西地區主要吃油餅卷糕。用油餅代替粽子,吃起來也是別有一番風味的。由于河西地區干旱少雨,不生產粽葉,聰明的河西人民就想到了用當地特色面食代替南方粽子。由此看來,油餅卷糕與端午節歷史長短相當。其制作工藝為 (本文共 385 字 ) [閱讀本文] >>
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 端午節,河西地區主要吃油餅卷糕。用油餅代替粽子,吃起來也是別有一番風味的。由于河西地區干旱少雨,不生產粽葉,聰明的河西人民就想到了用當地特色面食代替南方粽子。由此看來,油餅卷糕與端午節歷史長短相當。其制作工藝為 (本文共 385 字 ) [閱讀本文] >>