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。老毛手抓,發源于寧夏吳忠市利通區,傳承五代。它體現了西北回族清真手抓羊肉文化的精華和內涵。老毛手抓第四代傳承人毛強與外賓合影老毛手抓由第一代創始人毛萬才創建于清光緒十三年(1888年),距今有120年的歷史。新中國成立 （本文共 1003 字 , 8 張圖 ） [閱讀本文] >>
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