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。羊羔肉紅燜面,作為一種回族傳統民間食品,在回族聚居區的大小餐廳、飯館,基本上見不到,只在少數回族中流傳。其原因和它的家族式傳承方式有著很大的關系。正因為這樣,這道清真食品越發顯得神秘、珍貴。由于其選料嚴格,工序 （本文共 750 字 , 1 張圖 ） [閱讀本文] >>
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