茶挾又稱茶筷,其功用與茶匙類似,可用于將茶渣從壺中挾出,也常有人用來挾著茶杯,加以洗杯,既防燙又衛生。...[繼續閱讀]

    一種小型瓷缸,用來裝溫熱茶具后不要的水,沖泡完的茶葉、茶梗,俗稱“廢水缸”,其容量小于茶池。...[繼續閱讀]

    茶巾以棉麻等纖維制成,主要作為清潔用具來擦拭茶具上的水漬、茶漬,吸干或拭去茶壺、茶杯等茶具側面、底部的殘水。...[繼續閱讀]

    湯濾就像濾網,是用于過濾茶湯用的器物,多由金屬、陶瓷、竹木或葫蘆瓢制成。使用時常架設在公道杯或茶杯杯口,發揮過濾茶渣的作用;不用時則安置在濾網架上。...[繼續閱讀]

    茶具的起源中國最早關于茶的記錄是在周朝,當時并沒有茶具的記載。茶具是茶文化不可分割的重要組成部分,漢代王褒的《憧約》中,就有“烹茶盡具,已蓋藏”之說,這是我國最早提到“茶具”的史料。此后歷代文學作品及文獻多提到...[繼續閱讀]

    分區使用茶具泡茶,操作起來比較方便,一般而言,茶具可以分成下列四大類:主泡器主要的泡茶用具,如壺、盅、杯、盤等。輔泡器輔助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、茶匙、茶拂等。備水器提供泡茶用水的器具,如煮水器、熱水瓶等。儲茶...[繼續閱讀]

    容量茶壺所需容量要視杯子大小與杯子數量而定。天氣熱,又是活動量大的場合,杯子要大;天氣冷,又是整天坐在會議室里,杯子要小。壺的大小最好能讓一壺茶一次全部倒干,若壺大杯小或杯少,沖水時不要沖滿,只加到需要的水量即可。...[繼續閱讀]

    茶具的靜態是指泡茶席上的茶具都已清洗干凈,陳放在操作臺上,呈備用的狀態。茶具的動態則是將靜態的茶具擺放成即將泡茶的樣子。兩者之間主要的差別如下:①靜態的茶具或許有一條布類的東西覆蓋著,動態時則將之掀開。②靜態...[繼續閱讀]

    茶具材料多種多樣,造型千姿百態,紋飾百花齊放。茶具的選用主要根據各地的飲茶風俗習慣和飲茶者對茶具的審美情趣,以及品飲的茶類和環境而定。一般來說,現在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶...[繼續閱讀]

    “器為茶之父”,可見要想泡好茶,就要根據不同的茶葉用不同的茶具。一般來說,泡花茶時,為保香可選用有蓋的杯、碗或壺;飲烏龍茶,重在聞香啜味,宜用紫砂茶具沖泡;飲用紅碎茶或工夫茶,可用瓷壺或紫砂壺沖泡,然后倒入白瓷杯中飲...[繼續閱讀]