APP 國際上通常依據粒長或長寬比對交易大米的粒形進行分類,即按照糙米粒長或長寬比將稻谷分為長粒、中粒和短粒3類。一般而言,長粒品種屬于秈米,中短粒品種屬于粳米。各國稻谷分類標準見表3-1。表3-1各國大米的分類標準(糙米)標 （本文共 927 字 ） [閱讀本文] >>
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國際上通常依據粒長或長寬比對交易大米的粒形進行分類,即按照糙米粒長或長寬比將稻谷分為長粒、中粒和短粒3類。一般而言,長粒品種屬于秈米,中短粒品種屬于粳米。各國稻谷分類標準見表3-1。表3-1各國大米的分類標準(糙米)標 （本文共 927 字 ） [閱讀本文] >>
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