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用什么溫度的水泡茶
中國茶品鑒

        沖泡不同類型的茶需要不同的水溫:低溫(70℃~80℃)用以沖泡龍井、碧螺春、煎茶等帶嫩芽的綠茶與霍山黃芽、君山銀針等黃茶。中溫(80℃~90℃)用以沖泡白毫烏龍等帶嫩芽的烏龍茶,瓜片等采開面葉的綠茶,以及雖帶嫩芽但重萎凋的    (本文共 189 字 )    [閱讀本文] >>

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