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茶樹精油微膠囊包埋工藝優化及表征

河南工業大學學報(自然科學版) 頁數： 8 2024-04-02

摘要：為抑制茶樹精油揮發，增強其緩釋效果，以茶樹精油為芯材、海藻酸鈉為壁材，采用離子凝膠法制備茶樹精油微膠囊，在明確了海藻酸鈉質量分數、吐溫-80體積分數、氯化鈣質量分數及芯壁質量比等單因素對包埋率影響的基礎上，采用響應面法對其制備工藝進行優化。通過掃描電子顯微鏡(SEM)、傅里葉紅外光譜(FTIR)及X-射線衍射儀(XRD)對茶樹精油微膠囊進行表征，并對其緩釋性能進行測定。結果表明... （共8頁）

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