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第一節 亞硝酸鹽中毒
急救醫學

        一、概述亞硝酸鹽主要為亞硝酸鈉(鉀),多為白色結晶性粉末,味微咸或稍帶苦味,易溶于水。亞硝酸鹽工業上用作金屬表面處理或用做某些有機物(如染料)合成的原料,也用于食品加工及防腐。某些蔬菜如新鮮腌制的蔬菜,變質的    (共 761 字)     [閱讀本文] >>

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