APP 常用別名豉、香豉。來源為豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的成熟種子經加工發酵制成。全國各地均產。ThefermentedseedofGlycinemax(L.)Merr.ofLeguminosae.⊙淡豆豉植物形態詳見“大豆黃卷”條。采集炮制常用制法有二:1.夏季將黑大豆洗凈蒸熟攤 （共 845 字） [閱讀本文] >>
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常用別名豉、香豉。來源為豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的成熟種子經加工發酵制成。全國各地均產。ThefermentedseedofGlycinemax(L.)Merr.ofLeguminosae.⊙淡豆豉植物形態詳見“大豆黃卷”條。采集炮制常用制法有二:1.夏季將黑大豆洗凈蒸熟攤 （共 845 字） [閱讀本文] >>
