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食療學的發展
醫學教育

        食療是通過選擇適宜的飲食物、養成良好的飲食習慣和注意飲食衛生等方式來防病治病、調養身體的一種療法。研究食療的理論及各種食療法運用的科學稱食療學。本身具有藥用價值或烹調時配合某些藥物的膳食也稱為“藥膳”。    (共 5645 字)     [閱讀本文] >>

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