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糖的分類及主要作用
消化系統

        1.分類糖類(碳水化合物)包括糖及其衍生物。它們的化學結構具有一定的規律性,碳分子和水分子相結合,或者稱為水合碳,可用[CH2O]n。表示。人體內最豐富的糖類物質是葡萄糖,一分子葡萄糖含有六個碳原子,是己糖的一種。果糖和半乳    (共 439 字)     [閱讀本文] >>

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