APP 【概述】本品又名香豉、淡豉、大豆豉。為豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的成熟種子的發酵加工品。全國大部分地區有產,主產于東北。用桑葉、青蒿煎液發酵黑豆而成?！舅幮浴课犊?、辛,性涼。歸肺、胃經?！竟πА拷獗?宣郁,除煩 （共 343 字） [閱讀本文] >>
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