APP 紅酒可與紅肉搭配飲用,但不應與魚肉搭配飲用。日本一項研究小組發現,這樣的說法是有科學依據的。因為紅酒與魚肉搭配會有令人不快的魚腥味,這是因為紅酒中含有鐵離子的原因,且口中殘留的魚腥味濃重程度越重,說明紅酒中鐵離 （共 125 字） [閱讀本文] >>
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紅酒可與紅肉搭配飲用,但不應與魚肉搭配飲用。日本一項研究小組發現,這樣的說法是有科學依據的。因為紅酒與魚肉搭配會有令人不快的魚腥味,這是因為紅酒中含有鐵離子的原因,且口中殘留的魚腥味濃重程度越重,說明紅酒中鐵離 （共 125 字） [閱讀本文] >>
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