APP 又叫“低溫消毒法”,為法國微生物學家巴斯德(LouisPasteur,1822-1895)首創,當時主要是用于解決發酵工業中的微生物污染問題,所以稱為“巴氏消毒法”。消毒方法為加熱到62℃,維持30min,用于不耐高溫物質的消毒,例如牛奶、啤酒等。 （共 124 字） [閱讀本文] >>
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又叫“低溫消毒法”,為法國微生物學家巴斯德(LouisPasteur,1822-1895)首創,當時主要是用于解決發酵工業中的微生物污染問題,所以稱為“巴氏消毒法”。消毒方法為加熱到62℃,維持30min,用于不耐高溫物質的消毒,例如牛奶、啤酒等。 （共 124 字） [閱讀本文] >>
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