APP (一)滿足營養需要醫院病人的膳食,用得最多的是普通飯,所以特別重要。普通飯的設計首先要考慮營養要求的滿足,而且必須是平衡膳食。在保證熱量足夠的基礎上,應給以足量的優質蛋白質。三大供熱營養素要保持一定的比例:蛋白質 （共 546 字） [閱讀本文] >>
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(一)滿足營養需要醫院病人的膳食,用得最多的是普通飯,所以特別重要。普通飯的設計首先要考慮營養要求的滿足,而且必須是平衡膳食。在保證熱量足夠的基礎上,應給以足量的優質蛋白質。三大供熱營養素要保持一定的比例:蛋白質 （共 546 字） [閱讀本文] >>
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