植物甾醇(phytosterol,plant sterol)屬三萜類物質,包含100多種不同的植物甾醇和4000多種其他三萜類,這類物質擁有天然的植物活性,廣泛存在于各種植物油、種子和堅果中,也存在于部分蔬菜水果中。植物甾醇的結構與膽固醇相似,為環戊全氫 (共 514 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 植物甾醇(phytosterol,plant sterol)屬三萜類物質,包含100多種不同的植物甾醇和4000多種其他三萜類,這類物質擁有天然的植物活性,廣泛存在于各種植物油、種子和堅果中,也存在于部分蔬菜水果中。植物甾醇的結構與膽固醇相似,為環戊全氫 (共 514 字) [閱讀本文] >>
開通會員,享受整站包年服務
說明: 本文檔由創作者上傳發布,版權歸屬創作者。若內容存在侵權,請點擊申訴舉報