
 納他霉素發酵生產工藝路線如圖4-6所示。納他霉素發酵所采用的原料一般采用工業常用的碳源,如葡萄糖、淀粉等,能被生產菌種緩慢利用的有機氮源,如大豆蛋白抽提物、酵母抽提物、牛肉膏等。原料的質量標準為通用發酵用標準,原 (共 2526 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 納他霉素發酵生產工藝路線如圖4-6所示。納他霉素發酵所采用的原料一般采用工業常用的碳源,如葡萄糖、淀粉等,能被生產菌種緩慢利用的有機氮源,如大豆蛋白抽提物、酵母抽提物、牛肉膏等。原料的質量標準為通用發酵用標準,原 (共 2526 字) [閱讀本文] >>