早在1971年,丹麥科學家DybergJ發現格陵蘭島愛斯基摩人很少患心肌梗塞、血栓、中風等心血管疾病。調查得知,是他們食用了含有LC-PUFAs的海藻類,由于在人乳中發現含有ARA和DHA,并在人腦細胞膜和視網膜上發現有ARA和DHA,并且占其總脂肪 (共 604 字) [閱讀本文] >>
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 早在1971年,丹麥科學家DybergJ發現格陵蘭島愛斯基摩人很少患心肌梗塞、血栓、中風等心血管疾病。調查得知,是他們食用了含有LC-PUFAs的海藻類,由于在人乳中發現含有ARA和DHA,并在人腦細胞膜和視網膜上發現有ARA和DHA,并且占其總脂肪 (共 604 字) [閱讀本文] >>