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二、結果與分析
內分泌

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二、結果與分析

(一)不同品種大豆蛋白SDS-PAGE電泳圖譜大豆蛋白的組成根據品種的不同而異,目前已發現缺失脂肪氧化酶、7S球蛋白β-亞基的品種。2003年中國農科院作物品種資源研究所根據蛋白分子指紋圖譜還鑒定出了無28000致敏蛋白的大豆品種。這（共 8106 字） [閱讀本文] >>

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