中國飲食文化;分餐制;文化視閾;建構研究...[繼續閱讀]
食品研究與開發2021-08-19
海量資源,盡在掌握
中國飲食文化;分餐制;文化視閾;建構研究...[繼續閱讀]
飲食文化;百姓生活;飲食習慣;策略創新...[繼續閱讀]
美食旅游;地方旅游經濟...[繼續閱讀]
烹飪專業;本科生;創業意愿;影響因素...[繼續閱讀]
朱熹;飲食哲學;理學家;天理;人欲...[繼續閱讀]
淮揚菜;語言變異;生態翻譯學;美食傳播...[繼續閱讀]
美食;品味;味覺藝術;藝術通感...[繼續閱讀]
品味;白酒品飲;味覺慣習;品飲技術;味覺社區...[繼續閱讀]
雞骨架鯽魚湯;模糊數學;感官評定;響應面法...[繼續閱讀]