傳統的熱殺菌法雖然能保證飲料在微生物方面的安全,但熱能會破壞對熱敏感的營養成分,影響飲料的質構、色澤和風味。冷殺菌技術雖然起步較晚,但由于消費者要求營養、原汁原味的呼聲日益高漲,冷殺菌技術受到日益重視并進展很 (共 9639 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 傳統的熱殺菌法雖然能保證飲料在微生物方面的安全,但熱能會破壞對熱敏感的營養成分,影響飲料的質構、色澤和風味。冷殺菌技術雖然起步較晚,但由于消費者要求營養、原汁原味的呼聲日益高漲,冷殺菌技術受到日益重視并進展很 (共 9639 字) [閱讀本文] >>