近年來臨床研究發現,淀粉的消化性與許多慢性疾病密切相關。餐后血糖應答很大程度上取決于RDS的含量,而SDS不僅可以維持餐后血糖穩態,改善葡萄糖耐量,還可降低餐后胰島素分泌,提高機體對胰島素的敏感性。另外,與RDS相比,SDS消化 (共 1275 字) [閱讀本文] >>
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 近年來臨床研究發現,淀粉的消化性與許多慢性疾病密切相關。餐后血糖應答很大程度上取決于RDS的含量,而SDS不僅可以維持餐后血糖穩態,改善葡萄糖耐量,還可降低餐后胰島素分泌,提高機體對胰島素的敏感性。另外,與RDS相比,SDS消化 (共 1275 字) [閱讀本文] >>