1.適用范圍(1)本指南為預制調理方便食品生產企業建立HACCP食品安全保障體系提供指導。同時作為衛生監督機構對調理方便食品生產企業進行HACCP系統評價的主要考核標準。(2)本HACCP指南適用于加工的調理方便食品。本實施指南提供的 (共 2220 字) [閱讀本文] >>
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 1.適用范圍(1)本指南為預制調理方便食品生產企業建立HACCP食品安全保障體系提供指導。同時作為衛生監督機構對調理方便食品生產企業進行HACCP系統評價的主要考核標準。(2)本HACCP指南適用于加工的調理方便食品。本實施指南提供的 (共 2220 字) [閱讀本文] >>