目前基因工程技術的發展使本身結構穩定的天然花色苷大量應用于食用色素成為可能。生物工程學家已基本研究清楚植物合成花色苷所需的條件,如現已證明植物合成花色苷與植物的生長時間、陽光吸收量和其所需的營養物質等因素 (共 479 字) [閱讀本文] >>
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 目前基因工程技術的發展使本身結構穩定的天然花色苷大量應用于食用色素成為可能。生物工程學家已基本研究清楚植物合成花色苷所需的條件,如現已證明植物合成花色苷與植物的生長時間、陽光吸收量和其所需的營養物質等因素 (共 479 字) [閱讀本文] >>