
 一、工藝流程二、操作要點1.原料要求:五味子果實要求新鮮、成熟度高、色澤鮮紅、香氣悅人、粒大、飽滿、汁多。剔除霉爛、蟲害、未熟果實和雜質。2.原料處理:用清水洗去果實表面污物,瀝干水分。為了提高出汁率,在壓榨前先進 (共 501 字) [閱讀本文] >>
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