玉米是重要的傳統食品,其子粒中含有豐富的營養。玉米的蛋白質含量高于大米,脂肪含量高于面粉、大米和小米,含熱量高于面粉、大米及高粱。在邊遠地區,玉米是重要的食糧;在城市及較發達地區,玉米是調劑口味不可缺少的食品。 (共 955 字) [閱讀本文] >>
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 玉米是重要的傳統食品,其子粒中含有豐富的營養。玉米的蛋白質含量高于大米,脂肪含量高于面粉、大米和小米,含熱量高于面粉、大米及高粱。在邊遠地區,玉米是重要的食糧;在城市及較發達地區,玉米是調劑口味不可缺少的食品。 (共 955 字) [閱讀本文] >>