1.山黧豆山黧豆(L.quinquenervius)又叫五脈山黧豆或五脈香豌豆,多年生草本。根狀莖不增粗,橫走。莖高20～50cm?；ㄆ?～7月,果期8～9月。普遍分布于我國東北、華北及陜西等地,甘肅南部、青海東部也有分布,生于山坡、林緣、路旁、草甸...[繼續閱讀]

    1.飼用價值在飼牧方面,主要使用山黧豆的莖葉。20世紀90年代初,對山黧豆的研究表明,莖葉干物質含蛋白質13.82%～20.14%,粗脂肪1.07%～3.25%,無氮浸出物34.7%～46.7%,纖維素25.1%～35.4%。山黧豆的粗蛋白(CP)含量較高,高于三葉草和小冠花,約等...[繼續閱讀]

    對山黧豆屬植物化學成分的研究較少,就目前的文獻報道來看,山黧豆屬主要含有三萜皂苷等次生代謝物,此外,除含有粗蛋白、脂肪和粗纖維這一類任何植物都含有的成分外,還含有大量游離的非蛋白質氨基酸。1.三萜皂苷類據報道,從山...[繼續閱讀]

    由于山黧豆具有良好的耐寒、耐旱、耐貧瘠性能,加上其較高的蛋白質含量,以及良好的動物適口性,使得山黧豆在飼草、牧草方面具有很高的實用價值。然而,如果長期大量食用會導致動物中毒,制約了山黧豆作為優良牧草的種植和推廣...[繼續閱讀]

    水資源短缺是世界農業共同面臨的嚴重問題,同時世界人口飛速增長,如何滿足人類的糧食需求也是一個世界性難題。如果能把蛋白質含量高、營養豐富、耐寒、耐旱的山黧豆中的神經毒方便有效地去掉,那么無疑是為人類找到一個新...[繼續閱讀]

    菊科(Asteraceae或Compositae)植物為一年生或多年生草本,一部分為灌木或半灌木。有一致的小花結構,小花管狀,輻射對稱,或舌狀而兩側對稱,或花冠管狀而花冠裂片2唇形。多數小花密集排列,外覆以總苞片而形成一致的頭狀花序。菊科是植...[繼續閱讀]

    1.菊苣菊苣別名歐洲菊苣、法國苣荬菜、比利時苣荬菜、包菜、苦白菜、咖啡蘿卜、咖啡草,為菊科多年生草本植物。根肉質、短粗;莖直立,有棱,中空,多分枝。葉互生、長倒披針形。頭狀花序,花冠舌狀,花色青藍[1]。菊苣原產于歐洲...[繼續閱讀]

    1.飼用價值菊苣屬植物中,菊苣用途最為廣泛。菊苣是新西蘭于20世紀80年代初選育成的飼用植物新品種;1997年11月18日,經我國牧草飼料品種審定委員會審定登記為牧草新品種,其具有廣泛的適應性,生長速度快,適口性好,利用率高等特點...[繼續閱讀]

    菊苣屬植物中主要含有的次生代謝物有倍半萜、三萜、植物甾醇、香豆素、黃酮(苷)、有機酸類、生物堿類和聚乙炔類等代謝成分。1.倍半萜類菊苣屬植物中的倍半萜及其苷主要類型有愈創木烷型倍半萜,此外還有桉烷型和吉馬烷型倍...[繼續閱讀]

    1.維生素和類胡蘿卜素菊苣中含有多種維生素,包括維生素A、維生素B和維生素C等,例如,維生素B3,也稱作煙酸(3.2-74)[4],以及胡蘿卜素等一系列類胡蘿卜素成分。2.糖類菊苣中含量最高的是糖類,主要是葡萄糖、果糖、蔗糖以及由果糖組成...[繼續閱讀]