開展豬的經濟雜交時,不能只考慮品種組合、品種的遺傳性能、生產水平和雜交優勢率,更應重視雜種豬的飼養管理條件,尤其是飼料的營養水平。飼料的營養水平是獲得遺傳性生產水平和雜種優勢的物質基礎,當供給飼料的營養水平達...[繼續閱讀]

    (一)吸收的部位各種營養成分吸收的量和速率,主要取決于該段消化道的組織結構、養分在該處的存在形式及停留時間等。食物在口腔中實際不被吸收,胃內吸收也有限,大腸主要吸收水分、無機鹽和微生物消化作用的產物,絕大多數營...[繼續閱讀]

    蛋白質是構成機體組織、細胞的基礎物質,也是動物賴以進行正常代謝和生命活動的各種酶、激素、抗體、核酸和血紅蛋白等的基本成分。蛋白質在器官、體液及其他組織中的生理功能幾乎完全一致,差異主要是因為組成蛋白質的氨基...[繼續閱讀]

    豬的生長發育、繁殖、維持體溫等活動都需要能量,能量占營養物質的比重最大。豬所需要的能量來源是飼料中的三種有機物——碳水化合物、脂肪、蛋白質,其中,碳水化合物最為重要。豬所需要的能量除直接由消化道吸收的葡萄糖...[繼續閱讀]

    水是家畜維持生命、生產必不可少的營養物質,對豬來說,滿足水的需要比其他需要更為重要。長期禁食的動物即使體內貯存的所有脂肪被消耗60%,蛋白質消耗50%,體重減輕40%,但只要供給水,仍能生存。給生長育肥豬禁食20天,恢復采食后...[繼續閱讀]

    已確認有45種礦物質元素參與動物體組成。礦物質在豬體內的含量為2%～3%。在體組織中一些礦物元素含量較為穩定,它們廣泛參與體內多種代謝活動,是多種酶的激活劑或組成成分,對于維持正常的組織細胞的滲透性和組織興奮性及機...[繼續閱讀]

    維生素是具有高度生物學價值的有機化合物,是天然飼料中的成分,是維持豬體正常生命和生長所必需的一類特殊的營養物質。大多數維生素都必須從飼料中攝取,其需要量很少,但在生理上卻起著調節和控制新陳代謝的重要作用,對豬的...[繼續閱讀]

    能量飼料是指干物質中粗纖維含量低于18%,粗蛋白質含量低于20%的飼料,其營養特性是含有豐富的易于消化的淀粉,是豬所需要能量的主要來源。但這類飼料蛋白質、礦物質和維生素的含量低,主要包括植物性能量飼料和油脂類能量飼料...[繼續閱讀]

    凡是干物質中粗纖維含量低于18%,粗蛋白質含量高于20%的飼料叫蛋白質飼料,包括植物性蛋白質飼料、動物性蛋白質飼料和單細胞蛋白質類。蛋白質飼料在配合飼料中的用量比能量飼料少得多,一般在日糧中占10%～20%。(一)植物性蛋白質...[繼續閱讀]

    青飼料種類繁多,包括天然草地牧草、栽培牧草、蔬菜類、作物莖葉、枝葉及水生植物等。這類飼料產量高、來源廣、成本低、采集方便,適口性好,養分比較全面。青飼料蛋白質含量較高,一般占干物質的10%～20%,豆科植物含量更高,蛋...[繼續閱讀]