少量中性的電解質加到離子表面活性劑水溶液中,可增加烴類等非極性有機物的加溶程度(加溶于膠束內心部分),但卻減少對極性有機物的加溶程度(加溶于“柵欄”的外層)。中性電解質的加入,使離子表面活性劑的cmc大為降低,并且使膠...[繼續閱讀]
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少量中性的電解質加到離子表面活性劑水溶液中,可增加烴類等非極性有機物的加溶程度(加溶于膠束內心部分),但卻減少對極性有機物的加溶程度(加溶于“柵欄”的外層)。中性電解質的加入,使離子表面活性劑的cmc大為降低,并且使膠...[繼續閱讀]
不作為主要加溶體系一部分的非電解質可能對膠團溶液的加溶能力有重大的影響,結果影響到CMC和膠團聚集數。(1)單體有機添加劑的影響被加溶的非極性有機物(如烴類)在表面活性劑的膠團內存在,引起膠團溶脹增大,有可能使更多的極...[繼續閱讀]
當考慮溫度變化對加溶作用過程的影響時,必需考慮兩個方面:一方面,某一種表面活性劑加溶添加物的能力直接與膠團的特性有關(大小、形狀、離子性等),因為溫度變化必然影響這些特性,所以表面活性劑加溶性質改變是必然的,結果膠...[繼續閱讀]
現今已知的含有油、水表面活性劑的混合體系有3種:乳狀液、微乳狀液和加溶了的膠團或反膠團溶液。后者又稱為膨脹的膠團溶液。表3-2-1列出這3類體系性質的對比情況。乳狀液與微乳狀液的區別比較明顯。它們的粒徑范圍如圖3-...[繼續閱讀]
Winsor在研究微乳狀液體系的相組成時發現,將水、油和表面活性劑結合時,當體系中組分相對濃度不同能夠形成各種可能的結構(圖3-2-4)。當油在水介質中濃度十分低時,可能獲得分子分散液。在較高濃度時,可能形成一個兩相S1體系(Wi...[繼續閱讀]
膠團加溶作用是表面活性劑濃度在cmc以上的水溶液加溶水不溶組分經典的方法。被加溶組分包括碳氫化合物、醇類、酚類、醚類、維生素和藥物等。在膠團加溶作用中,被加溶物質的量是十分低的?;钚晕镆话阒皇怯H油組分,用經典...[繼續閱讀]
非水溶劑中的反膠團也有加溶作用。這時,極性的物質,特別是水和水溶液,被加溶到非水溶劑的體系之中。加溶物存身于反膠團的極性內核之中和附近。適于在非極性溶劑中加溶水的表面活性劑必須具有親油性(低HLB值)和與油有良好配...[繼續閱讀]
原則上,可將微乳液看作為均勻、透明、各向同性的液體。使組分接觸,可自發生成微乳液,它是熱力學穩定的。在表面活性劑含量低的情況下,在助表面活性劑存在時,它們可自發地溶解大量的水,或碳氫化合物。然而,這些誘人的特性只...[繼續閱讀]
當增加膠團溶液中表面活性劑濃度時,在達到產生液晶結構前,引起膠團尺寸增大(聚集數增加)。在液晶中不存在連續介質中,也沒有分散質點在膠團溶液中產生,取而代之是有序的結構。在兩親物和溶劑(一般是水)生成的溶致液晶中,可...[繼續閱讀]
除了上述加溶作用方式外,其他兩親分子有序組合體,如脂質體(或稱囊泡)和吸附加溶作用(adsoluilization),也具有加溶作用。脂質體體系不僅可以有加溶作用,更重要的是脂質體主要用作活性物和藥物緩釋放輸運體系,它在化妝品工業和制...[繼續閱讀]