根據《中國農業統計資料》,2005年全國菠菜的播種面積為63萬公頃,總產量2263.4萬噸。山東省菠菜播種面積9.36萬公頃,總產量339.6萬噸,面積占全國的14.83%,產量占全國的15.0%,在全國播種面積最大,產量最高。山東省出口菠菜種植規模較大...[繼續閱讀]

    菠菜是我國出口量較大的十多種蔬菜之一,在日本、歐盟等市場深受歡迎,發展前景廣闊。據統計,我國保鮮菠菜和凍菠菜產品以出口為主,進口額約占出口額的0.15%。2004年1月至6月,在菠菜出口省份中,山東省占絕對優勢,凍菠菜出口額3...[繼續閱讀]

    我國菠菜主要以速凍產品或脫水產品出口到日本、新加坡以及歐美國家,盡管不同年份之間菠菜的價格有所變化,但價格一直維持在較高的水平,一般加工品的價格在500～1000美元/噸。出口創匯企業通過菠菜的速凍加工出口,增加創匯非...[繼續閱讀]

    出口菠菜的產品有速凍菠菜、脫水菠菜、保鮮菠菜三大類型。速凍菠菜按產品形狀可分為速凍菠菜條、速凍菠菜段等。脫水菠菜按脫水方式可分為熱風烘干(AD)菠菜和真空凍干(FD)菠菜。山東出口菠菜產品主要是速凍菠菜和脫水菠菜兩...[繼續閱讀]

    1.出口菠菜原料質量收購標準菠菜原料農藥殘留必須符合進口國要求,同時應達到的基本要求是新鮮,組織柔嫩,葉片肥大,莖短,肉厚;株型完整,未抽薹,無枯、黃、老葉;無病蟲害和機械傷,無腐爛,無黑根;從莖底至葉尖的長度為25～38厘米...[繼續閱讀]

    我國生產的菠菜主要出口日本和歐盟,部分銷往我國港澳地區。菠菜收購后主要進行速凍加工、脫水加工等。菠菜依種子形態可分為有刺種和無刺種兩種類型。有刺種,葉片薄而狹小,戟形或箭形,尖端銳尖或鈍尖,又稱“尖葉菠菜”。葉...[繼續閱讀]

    1.急先鋒由日本引進的品種。該品種生長旺盛,株型直立、高大,葉柄粗壯,葉片長橢圓形,葉色濃綠,葉片肥厚,生長速度快。味美,品質佳,適合于速凍及脫水加工出口。適播期長,播后45～50天采收,一般畝產3000千克,高產田塊可達4000～500...[繼續閱讀]

    1.溫度在綠葉蔬菜中,菠菜是耐寒力較強的一種蔬菜,冬季平均氣溫在-10℃的地區,只要有風障,或地面稍加覆蓋,甚至不加覆蓋,也可以安全越冬。在長江流域以南,菠菜完全可以安全越冬,在華北、東北、西北等地區越冬時有時需要稍加覆...[繼續閱讀]

    1.生產基地要求對菠菜生產基地的基本要求:一是菠菜生產基地要求地勢平坦,土壤耕層深厚,疏松肥沃,保水保肥力強,土壤為壤土或黏壤土;二是交通便利,便于生產資料供應和產品的外運;三是環境質量安全。生產基地要遠離工礦區、交...[繼續閱讀]

    菠菜適應性廣,植株生長快,不論大小均可收獲和食用,產品收獲期不嚴格。菠菜又有耐熱、耐寒的特點,所以生產上可以做到排開播種,分期收獲供應。因為菠菜在較長日照和較高溫度下,有利于花芽分化和抽薹,在較短日照和冷涼的秋、...[繼續閱讀]