APP 根據污染食品有害因素的性質,可分為生物性污染物、化學性污染物和物理性污染物三類。(一)生物性污染物1.細菌與細菌毒素從歷史的總結資料來看,細菌性污染是涉及面最廣,影響最大,問題最多的一種污染,而且未來這種現象還將繼 （共 1613 字） [閱讀本文] >>
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根據污染食品有害因素的性質,可分為生物性污染物、化學性污染物和物理性污染物三類。(一)生物性污染物1.細菌與細菌毒素從歷史的總結資料來看,細菌性污染是涉及面最廣,影響最大,問題最多的一種污染,而且未來這種現象還將繼 （共 1613 字） [閱讀本文] >>
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