酵母菌需要從其生長環境中不斷吸收營養物質,加以利用,從中獲得能量并合成新的細胞物質,同時排除廢物,形成一個營養物質不斷進入和廢物不斷排出的新陳代謝過程。一、碳源碳源是構成酵母細胞和代謝產物中碳架來源的營養物質 (共 5876 字) [閱讀本文] >>
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 酵母菌需要從其生長環境中不斷吸收營養物質,加以利用,從中獲得能量并合成新的細胞物質,同時排除廢物,形成一個營養物質不斷進入和廢物不斷排出的新陳代謝過程。一、碳源碳源是構成酵母細胞和代謝產物中碳架來源的營養物質 (共 5876 字) [閱讀本文] >>