凡酒精含量大于0.5%vol的飲料和飲品均稱為酒或酒精飲料(習慣稱為飲料酒,酒精度低于0.5%vol的無醇啤酒也屬于飲料酒),我國飲料酒包括發酵酒、蒸餾酒和配制酒三大類。1.發酵酒以糧谷、水果、乳類等為主要原料經發酵或部分發酵釀制 (共 2152 字) [閱讀本文] >>
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 凡酒精含量大于0.5%vol的飲料和飲品均稱為酒或酒精飲料(習慣稱為飲料酒,酒精度低于0.5%vol的無醇啤酒也屬于飲料酒),我國飲料酒包括發酵酒、蒸餾酒和配制酒三大類。1.發酵酒以糧谷、水果、乳類等為主要原料經發酵或部分發酵釀制 (共 2152 字) [閱讀本文] >>