畜禽健康養殖是立足于傳統畜牧業的基礎,著眼于當前畜牧獸醫先進科技,使畜牧業生產達到生態環保、無公害、規?；?、標準化、安全優質;實現基礎設施完善、管理科學、資源節約、環境友好,追求產量、質量、效益和環境的統一...[繼續閱讀]

    健康飼養包括生產過程中的畜禽個體的健康(無疾病)、畜產品質量安全(無殘留)及環境友好(無環境污染)等三個方面,其中任何一個方面的缺失,都構不成實質意義上的健康飼養。因此,健康飼養僅僅通過飼料質量安全控制或有效的疫病...[繼續閱讀]

    健康養殖對于資源的開發利用是良性的,其生產模式是可持續的,體現了現代畜牧業的經濟、生態和社會效益的高度統一。隨著經濟全球化,世界各國普遍關注環境保護、食品安全和動物福利。推行健康養殖、杜絕餐桌污染是全人類的...[繼續閱讀]

    在國內消費市場上,隨著國民經濟的發展和人民生活水平的提高,消費品及人們日常膳食內容愈來愈多樣化,兔產品的安全和衛生問題已成為社會共同關注的焦點,家兔健康飼養勢在必行。當前我國養殖產業的生產形勢面臨著挑戰,由于畜...[繼續閱讀]

    我國養兔生產從業者的主力歷來就是農民,飼養模式就是庭院式,飼養的目的本來是將兔作為聚寶盆,將多余的農副產品轉化為財富。然而,由于經濟的不斷發展、農村城鎮化步伐的持續推進,規?；院蟪霈F的很多新病首當其沖地影響到...[繼續閱讀]

    消費者希望獲得質優價廉的健康無公害產品。三聚氰胺導致很多小孩患腎結石甚至夭亡,鹽酸克倫特羅(“瘦肉精”)導致一些人死亡,抗生素殘留導致人類疾患越來越難控制,一系列事件的發生已經充分說明,消費者權利已經受到侵害。...[繼續閱讀]

    (一)兔肉生產據統計,全世界的兔肉生產60%來自于科學的飼養管理和經營方法,40%則由千家萬戶采用傳統的方式飼養和經營。全世界有13%的母兔采用先進飼養方式,提供的商品兔占全部的27%;29%的母兔采用常規飼養方式,提供商品兔的比例...[繼續閱讀]

    (一)兔毛生產目前世界各國所養的長毛兔均以安哥拉長毛兔為主,有德系、法系、日系及其雜種。其品系兔的產毛量以德系為高(每只平均年產1000克左右)。法系兔含粗毛率最高。受國際市場波動影響,兔毛產量變化很大,高峰時我國年產...[繼續閱讀]

    養兔業從19世紀開始,發展到目前為止,對皮用兔及兔皮的生產,尚未引起各國足夠的重視,其主要原因是在一些國家把專供皮用的力克斯兔列為觀賞動物,所以在國際上除皮毛商專營兔皮外,一般都把兔皮當成養兔生產中的副產品。但近幾...[繼續閱讀]

    發達國家的養兔數量及兔產品數量正在減少,而發展中國家的養兔生產正在快速發展,國內外市場對兔產品的需求數量日益增多。近幾年來在歐洲發生了肉食品危機,牛有瘋牛病、豬患口蹄疫、雞發生禽流感等。在英國,數百萬頭牛被屠...[繼續閱讀]