[1]汪云崗,等.有機產品(GB/T19630—2011)[S].國家質量監督檢驗檢疫總局,2012.[2]杜相革.有機農業概論[M].北京:中國農業大學出版社,2001.[3]杜相革.有機農業原理與技術[M].北京:中國農業大學出版社,2008.[4]孟凡喬,等.中國有機產業發展報告[M...[繼續閱讀]

    1)不含有基因工程生成的轉基因成分種子和種苗應盡可能選擇來自有機認證的有機農業生產系統,當從市場上無法獲得有機的種子和種苗時,可以選擇未經禁用物質處理過的常規種子。隨著生物技術的發展,轉基因產品不斷涌現,但在國...[繼續閱讀]

    人們常說的優良品種,是指在一定地區,或一定的栽培條件下表現出產量高、品質好或具有較高經濟價值的品種。作為蔬菜優良的品種,應具備以下幾個方面的條件:豐產性、抗逆性、熟性、商品性、營養品質和耐貯運性狀。有機生產過...[繼續閱讀]

    育苗是蔬菜生產的關鍵環節,也是促進蔬菜產業又好又快發展的基礎環節。傳統的土床育苗效率較低,育苗周期較長容易傳播病害,種子成苗率相對較低,不適宜高價種子的育苗和商品化、集約化育苗。目前我國蔬菜育苗生產經營規模小...[繼續閱讀]

    根據蔬菜栽培方式的不同,可選擇溫室、塑料拱棚、溫床、露地等進行育苗。不論采用哪種方式,都應提前做好準備工作,使育苗能夠順利進行。育苗土準備,育苗土是供給秧苗生長發育所需要的水分、營養和空氣的基礎,幼苗生長發育好...[繼續閱讀]

    (一)浸　種用水浸種時要注意掌握水溫、時間(見表3-1)和水量。一般用水量約為種子量的4～5倍。浸泡時間以種子充分膨脹為度。水溫須根據種子的特性和技術要求分別掌握。根據浸種水溫不同,可將浸種分為兩種:(1)常規浸種(冷水浸...[繼續閱讀]

    (一)傳統育苗法(苗床育苗法)1.育苗時期種子播種期的確定蔬菜育苗的適宜播種期應根據當地的氣候條件、育苗設施類型、蔬菜種類、品種特性、栽培方式與定植期、苗齡等條件來確定。根據定植期和育苗所需天數可推算出播種期。...[繼續閱讀]

    (一)茄果類育苗方法1.培制營養土從近幾年沒種過茄果類蔬菜的地塊取土,然后按菜園土、腐熟雞糞、有機肥1∶1∶1的比例拌勻填入育苗床或裝育穴盤。2.種子處理溫湯浸種,溫湯浸種所用水溫為55℃左右,用水量是種子體積的五六倍。...[繼續閱讀]

    [1]北京市科學技術協會組.有機農業種植技術[M].北京:中國農業出版社,2006.[2]陳殿奎.國內外蔬菜穴盤育苗發展綜述[J].中國蔬菜,2000(增刊):7-11.[3]陳景長,張秀環,等.蔬菜育苗手冊[M].北京:中國農業出版社,2008.[4]杜相革,王慧敏.有機農業概...[繼續閱讀]

    土壤是地殼表層具有三向度的獨立變動自然體,其特性是土質松軟、厚度不勻、色澤不一,其組成成分是固體、液體和氣體3類物質。固體物質包括土壤礦物質、有機質和微生物等。液體物質主要指土壤水分。氣體是存在于土壤孔隙中...[繼續閱讀]