各種家畜生長期比較,豬的生長強度大。豬出生后為了補償胚胎期內發育不足,出生后2個月內生長發育特別快,30日齡的體重為出生重的5～6倍,2月齡體重為1月齡的2～3倍,斷奶后至8月齡前,生長很迅速,尤其是瘦肉型豬,生長發育快,是其突...[繼續閱讀]

    豬屬單胃動物,門齒、犬齒和臼齒都很發達,胃是肉食動物的簡單胃與反芻動物的復雜胃之間的中間類型。具有雜食性,既能吃植物性飼料,又能吃動物性飼料,“豬吃百科草,只要你去找”。豬吃的飼料很廣泛,幾乎所有的飼料都吃,特別喜...[繼續閱讀]

    (一)嗅覺豬有特殊的鼻子,嗅區廣闊,嗅黏膜的絨毛面積很大,分布在嗅區的嗅神經非常密集。因此,豬的嗅覺非常靈敏,基本上對任何氣味都能嗅到和辨別。豬對氣味的識別能力比狗高1倍,比人高7～8倍。仔豬在出生后幾小時便能鑒別氣味...[繼續閱讀]

    豬對自然地理、氣候等條件的適應性強,除因宗教和社會習俗等原因而禁止養豬的地區外,凡是人類生存的地方都可以養豬。從生態學適應性看,主要表現為對氣候寒暑的適應、對飼料多樣性的適應、對飼養方法和方式(自由采食和限喂...[繼續閱讀]

    豬的屠宰率因品種、膘情、體重不同而有差別,一般可達到65%～80%。豬的骨骼細,因而可供食用的肉食部分比例大,豬肉含水分少,脂肪和蛋白質含量都很高,礦物質、維生素的含量也豐富,因而豬肉的品質優良,風味可口。...[繼續閱讀]

    豬喜群居,同一小群或同窩仔豬間能和睦相處,但不同窩或群的豬新合到一起,就會相互撕咬,并按來源分小群躺臥,幾天后才能形成一個有次序的群體。在豬群內,不論群體大小,都會按體質強弱建立明顯的位次關系,體質好、“戰斗力強”...[繼續閱讀]

    豬的采食行為包括攝食與飲水。仔豬在出生幾分鐘后就開始尋找乳頭吃奶。當分娩完成后,母豬開始哺乳,母豬發出一種低沉而有節奏的呼嚕聲呼喚仔豬回到身邊,而仔豬發出長而尖銳的叫聲作為回應。仔豬能通過它的叫聲喚起母豬和...[繼續閱讀]

    豬是愛干凈動物,在自然的條件下豬不在吃睡的地方排糞便,這是本能的避敵遺傳習慣,現在圈舍飼養改變豬的一些自然習性,需要良好的管理調教。提供良好的環境,豬不隨便排泄,喜歡睡在干凈和干燥的地方,通常在一個陰暗潮濕的角落...[繼續閱讀]

    豬群具有明顯的等級關系,這種等級在豬剛出生后不久即形成。仔豬出生后幾個小時內,為爭奪母豬前端乳頭出現爭斗行為,最先出生或體重較大的仔豬獲得最佳乳頭位置。同窩仔豬合群性好,當它們散開時,彼此距離不遠,若受到意外驚...[繼續閱讀]

    爭斗行為包括進攻防御、躲避和守勢等活動,公豬發生爭斗的可能性比母豬大。妊娠母豬群養時,“等級關系”明顯,具有優勢的母豬總是具有優先采食權或優先選擇躺臥和休息的地方。在生產實踐中能見到的爭斗行為一般為爭奪飼料...[繼續閱讀]