1.養殖場地的選擇選擇潮流暢通、水質清新、底棲硅藻豐富的中、低潮區灘涂。青蛤對棲息水深沒有嚴格的要求,在10多厘米水深的鹽場排水溝內也能生存良好。(1)水溫:青蛤在水溫10～35℃均能生長,最適水溫為25～38℃。青蛤在適宜的...[繼續閱讀]

    1.養殖場地選擇牡蠣的灘涂播養應選擇風浪小、潮流暢通的內灣,底質以沙泥灘或泥沙灘為宜。潮區應選擇在中潮區下部和低潮區附近。潮位過高,牡蠣攝食時間短,影響生長;潮位過低,則易被淤泥埋沒。此外,受蝦池排放污水或河水直接...[繼續閱讀]

    西施舌俗稱海蚌,是一種個體大、肉質鮮美、經濟價值高的名貴海產食用貝類。西施舌在我國山東至廣東沿海廣泛分布。廣東主要分布區有粵東饒平縣的大埕灣、潮陽市的海門及惠來、陸豐等沿海。近年來,西施舌自然資源衰退十分明...[繼續閱讀]

    四角蛤蜊俗稱白蛤,多生活于潮間帶中、下區及淺海泥沙灘(5～10厘米)中。4月份為繁殖盛期,2～3周齡殼長可達3厘米,全國各地都有分布。1.場地選擇及整理養殖場地應選擇底質以細沙或泥沙為主(含沙量在60%～80%)、風浪較小、平坦、穩...[繼續閱讀]

    泥蚶俗稱“血蚶”或“血蛤”等,泥蚶的養殖在我國有悠久的歷史。蚶肉含有豐富的蛋白質和維生素B12,蚶血鮮紅,肉味可口。1.泥蚶的生態習性(1)生活習性:泥蚶屬于熱帶和溫帶貝類,分布于山東半島以南的沿海海域,是山東、浙江、福建...[繼續閱讀]

    魁蚶俗名赤貝、大毛蛤,是一種大型、深水經濟貝類。在我國自然海區主要分布于黃海北部?？廊馕鄂r美、營養豐富。近年來,魁蚶人工養殖發展迅猛,成為我國出口創匯的優勢水產品之一。為探索南方地區海水圍塘養殖魁蚶的技術...[繼續閱讀]

    貝類的增殖是指在一個較大的水域內,通過一定的人工措施,創造適于貝類繁殖和增長的條件,增強水域中經濟貝類的資源量,以達到增加貝類產量的目的。主要措施包括封灘護養、改良環境條件、新種或親貝的移植、孵化放流、防災除...[繼續閱讀]

    1.文蛤的增殖(1)封灘養殖:在文蛤的繁殖季節,建立文蛤保護區,保證親貝繁殖。根據貝苗棲息在偏高潮區的習性,將高潮區下段和中潮區上段劃定為苗區,實行封灘護養;將中潮區下段和低潮區劃定為養殖區,采取輪捕作業、補大留小等措...[繼續閱讀]

    1.蛤仔的收獲(1)收獲季節:通常白苗經1～1.5年、中苗經0.5～1年的養成,殼長達3厘米以上便可收獲。一般在繁殖季節之前進行,北方多在11月至翌年3～4月,南方為3～9月。(2)收獲方法:①鋤洗法:鋤洗法適用于泥質埕地。將埕地分塊,在其周...[繼續閱讀]

    1.灘涂貝類的運輸技術活體海鮮水產品的運輸方法要因地制宜,以干法和濕法兩類為主。大致有干運、淋水運輸、帆布桶運輸、塑料袋包裝運輸、冷凍運輸、藥物運輸法等。灘涂貝類由于離水存活能力強,為了節約成本,基本采用干運法...[繼續閱讀]