一、海蜇人工育苗的設施和材料1.育苗室和育苗池育苗室選在交通便利、水質清新、取排水和苗種放流方便的海邊。將閑置的對蝦和扇貝育苗室稍加改造即成。要求通風保溫,光線偏暗,避免陽光直射入室。育苗池的大小和形狀等無嚴...[繼續閱讀]

    一、養殖池塘的選擇與改造池塘應處于中潮線上下,進排水方便,大小潮均能進水,附近最好有淡水水源,以便調節養殖池水的鹽度,面積20畝以上,池深要達到1.5米以上。目前已有的養蝦池、鹽場中的水池、較大的進水渠道等,均可用于養...[繼續閱讀]

    海蜇是一種近岸性淺水區移動的腔腸動物,以攝食小型浮游動物為主,食物鏈短,生長快,生產周期短,放流后資源不易流失,回捕率高,是適合于人工放流增殖的一個優良品種。一、沿海內灣放流增殖海蜇的有利條件山東沿海的溫度、鹽度...[繼續閱讀]

    一、海蜇的收獲及運輸養殖海蜇的收獲捕撈主要采用3種方法,即手抄網捕撈、拉網捕撈和流網捕撈。1.手抄網捕撈海蜇有早晨和傍晚起浮的特性。在海蜇起浮時,看到海蜇后,用手抄網進行單個捕撈。此法適用于池塘多茬養殖,優點是對...[繼續閱讀]

    自古以來,海參被譽為“海產八珍”之首,刺參又是海參中最受推崇的珍品。刺參干品中粗蛋白的含量為76.5%、粗脂肪1.1%、總糖13.2%、灰分4.2%、水分5.0%。刺參高蛋白質、低脂肪、不含膽固醇,含有18種氨基酸,維生素B1、維生素B2、維生素...[繼續閱讀]

    刺參具有較高的食用價值,其在人們的滋補保健方面扮演重要的角色。刺參含有刺參素、刺參皂甙、酸性黏多糖、胡蘿卜素、海膽紫酮、?；撬岬?種活性物質,可見,經常食用刺參可以提高人體的免疫力、延緩衰老、強身和美容。由于...[繼續閱讀]

    不同種的海參,都可直接入藥;如刺參、梅花參,有補腎、治水腫的作用;輻肛參有延長凝血及醫治月經病的功能。煮食鮮刺參,可醫治肺結核咯血和再生性障礙貧血等。水發刺參切成小塊與梗米煮粥,調入精鹽、味精,供早晚服用,有補腎、...[繼續閱讀]

    由于刺參在食用、滋補保健和藥用等方面具有出色的表現,刺激了刺參加工和精深加工產業的迅速發展。產品仍以傳統的鹽漬海參為主,但產品加工形式正在分化,出現了傳統作坊式作業與高科技精深加工形式并存的局面。目前,著眼于...[繼續閱讀]

    從20世紀80年代至今,我國的刺參養殖業得到快速的發展,養殖的形式多樣,新技術、新模式不斷得到推廣應用。養殖的形式包括池塘筑礁養殖、圍堰養殖(又稱潮間帶蓄水池塘養殖和半蓄水養殖)、淺海圍網養殖、海區筏式網包養殖、海...[繼續閱讀]

    刺參養殖的區域主要分布在山東和遼寧兩省。據報道,2003年山東省池塘養殖、圍堰養殖、底播養殖刺參的總面積達26萬畝,大連42萬畝;2004年山東省36萬畝左右,大連54萬畝。2005年山東省達45萬畝,大連57萬畝。目前,初步估計我國北方地區...[繼續閱讀]