(一)一般原則(1)照明電源在車間內部必須與動力分開,應留有備用回路。主要生產車間宜裝設值班照明和疏散照明。(2)生產照明普遍采用日光燈。當車間層高超過6m時,可采用金屬鹵素燈。路燈一般采用100～200W的白熾燈或150～200W的金屬...[繼續閱讀]

    (一)建筑防雷罐頭食品廠建筑物需要防雷者多屬第三類,如煙囪、水塔、高層廠房等。對于這類建筑物是否裝設防雷裝置,見表10-65。表10-65建筑防雷參考高度分區年雷電日數建筑物需考慮防雷的高度輕雷區中雷區強雷區小于30d30～75d...[繼續閱讀]

    (一)燃料選擇根據我國能源政策,工業鍋爐應以煤為燃料,盡可能選用低位發熱量≥18840J/kg,含硫量≤1%,揮發成分>10%,水分6%～12%,灰分<30%,灰渣軟化點≥1200℃的中等結焦性或微結焦性的煙煤。對于有條件的大、中城市應采用油或氣作...[繼續閱讀]

    (一)罐頭廠對壓縮空氣的質量要求1.固體粒子最大粒子:1μm最大濃度:1mg/m32.含水量有氣動儀表:壓力露點-20℃精密氣動調節器:壓力露點-40℃其他一般用途:壓力露點10℃3.總含油量(包括油滴、懸浮粒子、油蒸氣)含油量為0.01mg/m3。(二)壓縮...[繼續閱讀]

    (一)國家標準凡日平均溫度等于或低于5℃的天數,歷年平均在90d以上的地區,規定為集中采暖地區,罐頭廠采暖也按此標準。(二)室內計算溫度罐頭廠的采暖一般采用蒸汽或熱水集中采暖系統。設置集中采暖的建筑物,當生產工藝對室溫...[繼續閱讀]

    (一)圍護結構耗熱Q=ΣAK(tn-tw)式中Q——外圍結構總耗熱量,WA——外圍結構的計算面積,m2K——外圍結構的傳熱系數,W/m2·Ktn——室內計算溫度,℃tw——室外計算溫度,℃1.傳熱系數K的確定式中αn——內表面傳熱系數,W/(m2·K)αw——外表面傳...[繼續閱讀]

    一般有熱風采暖和散熱器采暖兩種。熱風采暖一般適用于車間體積大于3000m3,需要考慮機械送風的場合,并要求在短時間內升溫的車間。集中送風采暖應使作業地帶處于回流區內;作業地帶的最大風速當輕作業時不超過0.3m/s,重作業時不...[繼續閱讀]

    為改善工人的勞動條件,保證產品質量,罐頭食品廠的生產車間在夏天高溫季節需設置通風或空調。通風和空調的一般規定如下:1.自然通風應優先考慮自然通風,車間的方位應根據車間的主要進風面和建筑物形式,按夏季最有利的風向進...[繼續閱讀]

    1.人體散熱量Q1＝nP總式中Q1——人體散熱量,Wn——室內人數P總——每人每小時總散熱量,W/人,見表10-992.設備熱表面散熱量表10-99人體每人每小時散熱量和散濕量名稱室溫/℃2021222324252627282930　輕度勞動顯熱量/W9390837770646055504337潛熱量...[繼續閱讀]

    1.人體散濕量W1參見表10-99。2.潮濕地板的水分蒸發量W2式中W2——潮濕地板的水分蒸發量,kg/htn、tm——分別為室內空氣的干、濕球溫度,℃r——汽化潛熱,kJ/kg,按水溫查表10-100αk——水面到空氣的傳熱系數,W/m2·K,取4.07A——蒸發表面積...[繼續閱讀]