對于茶樹的每一個生命過程來說,有三個基點溫度,即最適宜溫度、最低溫度和最高溫度。茶樹不同品種和不同生育期,三基點溫度不同,春茶新梢萌發的起始溫度,多數品種為日平均氣溫穩定在10℃以上;茶樹生長的最適宜溫度多數品種在...[繼續閱讀]

    水是茶樹有機體的重要組成部分。茶樹各器官的含水量大體是:嫩梢75%～80%,老葉65%,枝干45%～50%,根系50%左右。水也是原生質的重要組成部分,活的原生質含水在90%以上。水更是茶樹光合作用的原料之一,又是根系從土壤中吸收養料和有...[繼續閱讀]

    地形地勢包括海拔高度、坡度、坡向、地形等。由于地形地勢的不同,光、熱、水、氣、土、肥等條件也不盡相同,因而會影響茶樹的生長發育和產量、品質。茶樹種植的適宜高度在800米左右,此高度的降雨量多,空氣濕度大,云霧多,散...[繼續閱讀]

    選擇種茶園地時,不但要看當地是不是適生區,而且要考慮是不是優生區。優生區是適生區中條件最適宜的產區,它不僅能滿足茶樹生長發育對溫度、光照、土壤養分等最佳要求,而且對空氣、灌溉用水、交通條件都要求比較優越。選擇...[繼續閱讀]

    新建茶園、茶廠,根據基地的地形、地貌,因地制宜地設置茶廠、種茶地塊、道路、排蓄灌水系統,以及營造防護林帶、綠化區等。對于15°以下的緩坡地,首先要清除地面的雜物,然后進行兩次耕作。初墾的深度一般要求在80厘米以上,要...[繼續閱讀]

    我國茶區的廣大茶農在長期的生產實踐中,總結出了“有土才有茶、好土產好茶”的經驗。各地茶葉大面積優質、豐產的經驗表明,茶園土壤條件與茶樹生長、茶葉產量和品質都有十分密切的關系。山東茶園土壤主要以黃棕壤、棕壤、...[繼續閱讀]

    1.選用茶樹良種茶樹優良品種對茶園高產優質的影響相當顯著,優良品種不僅能達到早期高產,而且維持高產的年限也長,特別是對茶葉品質的影響更大。在同一生態條件和相同栽培管理條件下,優良品種比一般品種可增產20%～30%。新建...[繼續閱讀]

    1.澆越冬水越冬水對提高茶樹抗寒能力十分重要,山東茶區就有“澆好越冬水,能抗七分災”的說法。澆越冬水應在“大雪”前一個星期完成,土壤封凍后不能再澆越冬水,否則會加重茶樹凍害。2.培土越冬這是在幼齡茶園中普遍使用的辦...[繼續閱讀]

    茶樹設施栽培種類較多,要根據茶園的地形地勢、樹齡、茶蓬的大小等各方面因素,確定設施栽培類型,在生產中可因地制宜地選用小拱棚、中拱棚、大拱棚、春暖大棚和冬暖大棚等。建造塑料大棚茶園,一是要具備避風向陽、地勢平坦...[繼續閱讀]

    1.適時修剪常規茶園修剪時間一般在早春,即春芽萌動前進行。大棚茶園修剪時間要在蓋膜前進行,即秋茶結束后,地上部基本停止生長時進行,修剪程度要根據樹勢、園相而定。一般以整平茶蓬、便于采茶與管理即可。2.重施有機肥,多...[繼續閱讀]