化學是在原子、分子水平上研究物質的組成、結構和性質以及相互轉化的學科。作為自然科學中的一門基礎學科,化學是促進當代科學技術進步和人類物質文明飛速發展的基礎和動力?；瘜W是一門核心、實用、創造性的科學,化學也是...[繼續閱讀]

    一種或幾種物質以細小的粒子分散在另一種物質里所形成的系統稱為分散系。被分散的物質稱為分散質,也稱為分散相;將分散質分散開來的物質稱為分散劑,也稱為分散介質。例如,將蔗糖和泥土分別撒于水中,攪拌后形成的蔗糖水和泥...[繼續閱讀]

    如果完全忽略氣體分子的體積及分子間的作用力,該氣體即稱為理想氣體。顯然理想氣體是不存在的,它僅僅是一種科學的假想。但是理想氣體模型卻是非常重要的,這是因為在通常條件下,即壓力不是太大、溫度不是太低時,由于實際氣...[繼續閱讀]

    由于在通常條件下,氣體分子間的距離大,分子間的作用力很小,所以氣體具有兩大特征,即擴散性和可壓縮性,任何氣體可以均勻充滿它所占據的容器。因此如果將幾種彼此不發生化學反應的氣體放在同一容器中,各種氣體如同單獨存在...[繼續閱讀]

    物質的量是表示物質基本單元數目多少的物理量,符號為n,單位為mol。某物系中所含有的基本單元數目與0.012kg碳-12的原子數目相等(這個數目稱為阿伏伽德羅常數,用符號NA表示,其量值為6.022×1023mol-1),此物系的“物質的量”為1mol。應當...[繼續閱讀]

    溶液中所含溶質B的物質的量除以溶液的體積表示的濃度,稱為溶質B的物質的量濃度,簡稱濃度,用符號“cB”表示。cB＝ (1-9)其單位常用mol·dm-3或mol·L-1。若溶質B的質量為mB、摩爾質量為MB,則cB＝mB＝cB·V·MB (1-10)...[繼續閱讀]

    物質B的質量摩爾濃度用符號bB表示,定義為溶質B的物質的量nB、除以溶劑的質量mA(單位為kg),即bB＝ (1-11)質量摩爾濃度的單位為mol·kg-1,使用時應注意基本單元。當溫度發生變化時,溶液的體積會發生一定程度的變化,從而物質的量濃度略...[繼續閱讀]

    在一定溫度下,將某純溶劑(如水)放進密閉容器,這時,水面上動能較大的水分子會克服四周水分子對它的吸引,從水面逸出形成水蒸氣,也就是從液相轉變為氣相,這一過程稱為蒸發。蒸發出來的水蒸氣分子也有一部分和水面撞擊,又從氣...[繼續閱讀]

    1. 溶液的沸點升高當液體的蒸氣壓等于外界壓力時,液體便沸騰,這時液體的溫度稱為該液體在該外壓下的沸點,通常的沸點是指外壓為101.3kPa時的沸點,如在100℃時,水的蒸氣壓為101.3kPa(表1-2),則水的沸點為100℃(373K)。表1-2　水在不同溫...[繼續閱讀]

    1. 滲透現象只允許溶劑分子通過而不允許溶質分子通過的薄膜叫半透膜(如生物體中天然存在的細胞膜、毛細血管壁、人造羊皮紙等)?，F在將蔗糖溶液和水用半透膜隔開,并且使膜內蔗糖溶液的液面和膜外水的液面相平,如圖1-3(a)。因...[繼續閱讀]