噴霧干燥技術到現在已有一百多年的歷史了,早在1865年,就有人將噴霧干燥技術應用于蛋液的處理上。到1872年,美國的塞繆爾·珀西(SamlueLPercy)的專利使噴霧干燥技術清晰地落在文字上,并較為詳細地論述了噴霧干燥的過程、基本原理...[繼續閱讀]
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噴霧干燥技術到現在已有一百多年的歷史了,早在1865年,就有人將噴霧干燥技術應用于蛋液的處理上。到1872年,美國的塞繆爾·珀西(SamlueLPercy)的專利使噴霧干燥技術清晰地落在文字上,并較為詳細地論述了噴霧干燥的過程、基本原理...[繼續閱讀]
多年以來,噴霧干燥的應用已十分普遍,我們每個人的日常生活都離不開衣、食、住、行、用,在構成日常生活的全部內容里,到處都有噴霧干燥的產品,也就是說,人們離不開噴霧干燥產品。從“衣“的角度說起,每個人都離不開服飾,日常...[繼續閱讀]
1.1.3.1噴霧干燥的優點一百多年來,噴霧干燥技術及設備之所以在眾多的干燥器中占有重要位置,是因它有著其它干燥器無法相擬的優點:(1)瞬間干燥。料液經霧化器霧化后,其比表面積瞬間增大若干倍,與熱空氣的接觸面積增大,霧滴內部...[繼續閱讀]
噴霧干燥是19世紀后期獲得工業化成功的干燥方法。目前在食品、化學藥品、醫藥品、洗滌劑、化肥合成樹脂、陶瓷、染料、農藥等方面得到廣泛應用,我們日常生活中經常能夠碰到的噴霧干燥制品,如乳粉、速溶咖啡,合成洗滌劑等...[繼續閱讀]
1.2.2.1國外對干燥裝置的研究噴霧干燥技術發展到今天,對噴霧干燥器的要求遠不是只限于干燥或脫水的意義本身,而在干燥物料的過程中,還要承擔起保持物料特有性質及滿足產品的特殊要求,降低成本、減小公害等諸多任務。所以不但...[繼續閱讀]
(1)料液待噴霧干燥的固形物與水等液體組成溶液、懸浮液或分散體,在本書中統稱料液。(2)霧化把料液分散成微小料霧的過程稱為霧化。(3)霧滴這是針對從霧化器噴出料液的分散狀態所提出的術語,當料霧中物料還存在表面水分時,就...[繼續閱讀]
根據不同的物料或不同的產品要求,所設計出的噴霧干燥系統也有差別,但構成噴霧干燥系統的幾個主要基本單元不變,圖2-1為噴霧干燥器的基本流程,其中的幾個主要系統是不可缺少的。圖2-1噴霧干燥系統的主要配置1—供料系統2—供...[繼續閱讀]
噴霧干燥器有幾種分類方法,習慣上人們多是從流程布置、霧化器形式和霧焰與氣體的流動方向進行分類,圖2-3是噴霧干燥器幾種分類方法。2.1.3.1按生產流程分類(1)開式噴霧干燥系統開式噴霧干燥系統流程如圖2-4所示,熱空氣在系統中...[繼續閱讀]
載熱體流過干燥器時,使水分或溶劑蒸發而得到粉狀的產品,研究噴霧干燥的機理對決定操作極限以及使用的干燥器類型將是有重要作用。噴霧干燥操作物料中濕分的蒸發大體可分為恒速干燥階段和降速干燥階段,由于被分散后的霧滴...[繼續閱讀]
噴霧干燥就是用霧化器將料液分散成微小霧滴,霧滴漂浮在干燥室熱空氣中,霧滴中水分受熱蒸發得到粉、顆粒狀固體產品。噴霧干燥的最大特點是干燥過程在瞬間(一般不超過30s)完成,為此特別適用于熱敏性物料的干燥。噴霧干燥之所...[繼續閱讀]